小時候只有在節日，才有機會走進西堤牛排，那時候的西堤就是高級餐廳的代表。長大後再訪，西堤反而變成一個很適合偶爾和朋友聚餐的選擇。雖然價格比以前高了不少，但多道料理、完整流程，加上一點點用餐的儀式感，依然是能好好吃飽、聊天的好地方 。這次約在「 淡水西堤牛排」用餐，餐廳就位在淡水捷運站對面的大都會廣場 3 樓，交通也相當方便。
. 套餐式點餐方式，包含：開胃菜、沙拉、麵包、沙瓦、湯品、主餐、甜點與飲料，共8道料理。內用需另酌收10%服務費。
.▼餐廳整體走現代風格設計，大面積的透明窗戶讓整個空間相當明亮，不會有壓迫的感覺。座位安排得算寬敞，用餐時不太會被隔壁桌影響，氣氛帶點溫馨感，很適合朋友聚餐或家庭用餐。
▼鮮蝦時蔬佐咖哩優格醬
西堤的兩道靈魂，其中一道就是開胃菜固定的鮮蝦時蔬佐咖哩優格醬，有三隻蝦跟四根四季豆，其實我還是比較喜歡以前的蘆筍...不過咖哩優格醬意香氣溫和、不會太膩，搭配蝦子一起吃很順口～
▼牛肉火腿生菜沙拉佐凱薩醬
蘿美生菜搭配牛肉火腿塊，第一次吃到牛肉火腿，口感比想像中扎實。凱薩醬是另外放的，可以依照自己喜好斟酌使用，搭配起來鹹香適中，生菜也相當翠綠新鮮，吃起來清爽不膩。
▼焗烤蘑菇+方塊麵包
西堤的第二道靈魂，經典的焗烤蘑菇有濃濃的蘑菇香氣，搭配外酥內軟的方塊麵包一起吃，多少人就是為了這個靈魂組合而來。但什麼時候放麵包的布變成了廉價的紙巾...還好麵包還是可以免費續，續一份是兩片，沾著焗烤蘑菇吃很滿足。
▼檸檬沙瓦
酸甜的檸檬沙瓦很解膩，也能免費續杯。
▼義式海鮮清湯
義式海鮮清湯裡有魚片、蛤蜊與蝦子，配上番茄湯底，湯頭走清爽路線，不會過於厚重。
▼法式香煎鴨胸
每次來西堤必點鴨胸，熟度約在8～9分熟，帶有夢幻粉紅色澤的肉質。鴨胸本身肉質軟嫩、不乾柴，是穩定發揮的一道主餐。比較可惜的是這次外皮偏厚，煎得不夠酥脆，少了原本期待的口感層次。
▼奶凍佐莓果醬
甜點是前陣子爆紅的卡皮巴拉奶凍，胖嘟嘟的一整隻晃來晃去，端上桌時真的相當可愛。奶凍是實心的，份量意外有存在感，吃起來很有飽足感。奶味不算特別濃厚，但也不會太淡，口感偏清爽。莓果醬鋪在底下，看起來就像卡皮巴拉泡在湯裡一樣，視覺和味覺都很加分的一道甜點。
▼熱拿鐵
熱拿鐵表現中規中矩，奶味與咖啡味都不算特別濃厚。
.【TASTY西堤淡水中山店】
📌地址：251新北市淡水區中山路8號3樓
📞電話：(02)26263255
🕛營業時間：星期一~五 11:00–14:00, 17:30–21:00
星期六~日 11:00–14:00, 17:00–21:00
【備婚日記】 (2)