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鹿兒島金桔種植於溫暖山間地帶的西南部,產季為每年1到3月
金柑色澤亮麗的果實令人印象深刻,所以在日本又名姬橘,意指嬌小可愛的橘子
金桔給人的印象就是酸
常見會加工處理或是加入飲品類
然而鹿兒島的溫室金桔一點也不酸且甜度很高
食用方式洗淨後直接吃~對!可以連皮一起吃
皮薄果肉又多汁營養價值很高
保存方式建議冷藏保鮮
金桔的發因與吉同音,象徵著好兆頭很適合年節送禮
這樣小巧一袋9粒要188元的嬌貴身價(平均一粒20元)
拿來嘗鮮當個特殊小零食也是不為過的吧
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