台北高人氣的栢麗廳被譽為天下第一廳，位於晶華酒店一樓的吃到飽自助餐廳
主廚精心準備多種來自各地風情的精緻美食料理，還有寬敞舒適的城市花園景觀
最近晶華推出栢麗廳晚餐買一送一的優惠活動，趕緊手刀訂位來嘗鮮高人氣的五星飯店吃到飽
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優惠詳情
4月6日起至4月28日週一至週四，每晚20:00後用餐，可享有買一送一的優惠
兩人用餐平均一人只要869元(用餐時段一個半小時至21:30)
另外晶華旗下的泰式海鮮吃到飽餐廳👉泰市場(前往文章)也同樣有買一送一的優惠
:::栢麗廳 Brasserie 收費方式:::
(圖片來源／晶華酒店 栢麗廳 官方網站)
▼雖然是晚上時段的最後一輪，但買一送一的優惠讓人潮還是非常的多
進場要排隊確認訂位資訊、掃實名制並提供用餐桌號
▼這次用餐的座位區在大廳中央的沙發區，演奏表演VIP的第一排位置
可以邊用餐邊欣賞音樂表演，也太享受了吧
▼料理區的各處都放置「免接觸式氣動手套機」
手靠近就會器偵測並對手套充氣，把手伸進去就可以免接觸的戴上手套，如左手要使用時把手心向上即可
手套為一次性使用，回到座位上脫下手套，服務生會把手套收走
:::栢麗廳 Brasserie 晚餐菜色 :::
栢麗廳晚餐buffet的菜色大致上可分為13類：生菜沙拉、冷食小菜、海鮮檯、生魚片/壽司、熟食/異國料理、現煎鐵板料理、湯品、現做義式/中式麵點、蒸籠港點、水果、飲料、甜品、冰品
▼生菜沙拉
生菜看起來都很新鮮、種類也很多，蔬菜的水分很足，擺盤也都很整齊
▼冷食小菜
如意菜、莫札瑞拉起司/農場番茄、燻鮭魚、冷肉盤、泰式海鮮等各式涼拌菜
鮭魚卵親子散壽司現點現做，散壽司用料不手軟，每一口都是滿滿的鮭魚及鮭魚卵
▼海鮮檯
海鮮控來喔~提供三點蟹、旭蟹、白蝦、貽貝等豐富的海鮮料理
▼生魚片/壽司
生魚片厚度大小還有新鮮度都很棒，愛吃生魚片的朋友不能錯過~還有現點現做的手捲/握壽司
▼熟食/異國料理
怡貝/龍蝦汁、白酒奶油燴雞肉、綜合青醬鮮蔬、牛肝醬燴飯、奶油燉南瓜
黃金咖哩蟹、避風塘炒蝦、南乳辣雞翅、波蘿咕咾肉、炸蝦
▼現煎鐵板料理
一靠近就被現煎的鐵板料理吸引，煎台上熱騰騰漂亮的鮭魚和牛排
德國豬腳、戰斧牛肋排、蜜汁火腿、士林大香腸
▼湯品
湯品的選擇也很多，包含雪花牛肉湯、義式鮮蔬湯、麻油鮮魚湯、海鮮巧達湯等湯品
▼現做義式/中式麵點
現做麵食先選麵條、醬料口味、配菜，配料與醬料的選擇很豐富
義大利麵很好吃，如果麵條不要太多也可以跟廚師說，才可以多吃幾種
▼蒸籠港點
遠遠的就可以看到蒸氣繚繞的蒸籠區，提供的叉燒包、燒賣、荷香糯米捲、紫米珍珠丸、蘿蔔糕等港點
蒸籠底下大圓盤是可以轉的，方便夾取喜歡的品項
▼水果
五六種當季的水果，新鮮鮮甜，擺盤整齊乾淨
▼飲料
飲料有提供現打的果汁、汽水、咖啡及茶飲
▼甜點
讓人眼花撩亂的甜點區，品項非常多，讓人每個都想嘗試看看
精緻的甜點都用小盤子個別裝著，一次領取一個，不會被夾的髒髒的乾淨又衛生
▼冰品
冰淇淋的品牌是哈根達斯，提供八種口味，可以用碗或是餅乾裝
旁邊提供多種配料可以裝飾冰淇淋
栢麗廳用餐的氣氛非常好，食材品項種類多且新鮮，服務生收盤子及維護環境的速度也很迅速
衛生方面也有督促用餐客人戴手套取餐且每次更換，加上買一送一的優惠時段CP值是相當的高
【台北晶華酒店- 栢麗廳 Brasserie】
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官方網站
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地址：10491台北市中山區中山北路二段39巷3號
電話：(02)77017711
營業時間：07:00–10:00, 11:30–14:00, 14:30–16:30, 17:30–21:30
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