香港美心在2014首創流心奶黃月餅,流心月餅連續好幾年都是銷量最高、最受歡迎的月餅之一
疫情前在香港吃過流沙月餅後一直念念不忘,這次中秋終於勒緊荷包買下去
第一次吃到流心時,以為內餡是沒有熟的蛋黃~
還怕生鮮食品不能帶回國內
結果其實流心是用牛油、椰奶跟鹹蛋黃製成
無需加熱食用也可以有金黃絲滑的奶黃內餡緩緩流出
很幸運的在costco買到最便宜的美心流沙月餅,兩盒(1盒8入) $2019
平均一盒 $1010,一顆約 $126
▼這次美心的流心月餅統都是統一進貨,不管在那個通路買效期都是9/15
costco出貨的速度很快,迫不及待的打開
▼流心月餅連盒子都很有質感,盒子上都有印立體的圖騰花樣
旁邊還有防偽貼紙,真的是高級的月餅!我要把盒子留下來裝寶藏...
▼包裝很細緻還有流心月餅的介紹跟食用方式
流心月餅可以直接吃,也可加熱,聽說加熱吃更好吃!
▼8入的月餅都有獨立包裝,月餅本人印著流心奶黃字樣
▼體積不大但吃起來是剛好不膩口的量,不然再多吃就要胖了!
這種月餅的餅皮是廣式月餅皮,光是軟Q的餅皮就很好吃了
▼常溫下切開看得到金黃黃的流心,如果食用前加熱就會流出來了
因場地不方便加熱就直接常溫吃了,在常溫下吃也不影響口感
鹹蛋黃沙沙的口感搭配的很好,難怪一小顆月餅就有不菲的身價!
拿來送禮也是滿有面子的,這次拿來自肥低頭看看荷包,要等到明年才能再買了
【香港美心食品】
台灣總代理 台灣大昌華嘉股份有限公司
Facebook粉絲團
官方網站
地址:114台北市內湖區堤頂大道二段407巷22號10樓
電話:(02)87526666
營業時間:24小時