豐FOOD 海陸百匯 BUFFET 典華 吃到飽 軒軒去哪兒 01
典華旗下的「豐FOOD海陸百匯」,是間集合多國料理的Buffet自助餐吃到飽,地點位於大直美麗華旁、捷運劍南路站2號出口正對面,步行時間不到30秒,交通非常方便,如果是開車族,用餐也可免費停在典華的地下停車場。豐FOOD除了自助百匯吃到飽外,每月還有舉辦不定時的「龍蝦之夜」限定場次,是目前唯一有龍蝦之夜的Buffet,可以盡情品嘗無限量的龍蝦!海鮮控或是龍蝦迷可以注意每月的場次日期~👉龍蝦之夜購票:https://pse.is/57vblq

|豐FOOD海陸百匯 收費方式|

【常態料理】價格另收10%服務費
豐FOOD 海陸百匯 BUFFET 典華 吃到飽 軒軒去哪兒 02

【龍蝦之夜】價格另收10%服務費
龍蝦之夜場次:每個月舉辦,場次/日期/價格依官網公告為主,用餐時間為18:00-20:30(兩個半小時)。
龍蝦之夜用餐場次需要進行購票,不能使用電話訂位或線上訂位,記得要到購票連結👉https://pse.is/57vblq預訂。
豐FOOD 海陸百匯 BUFFET 典華 吃到飽 軒軒去哪兒 03

|豐FOOD海陸百匯 龍蝦之夜 介紹|

▼豐FOOD海陸百匯餐廳位於典華1樓,挑高跟明亮的設計讓用餐良好感受提升許多,而且環境很寬敞,桌與桌間的距離也很舒適,取餐都不會被鄰桌影響到,用餐的座位區有300個,座位型態也很多元,從兩人座、四人坐到六人座都有,各種聚會都很適合。
豐FOOD 海陸百匯 BUFFET 典華 吃到飽 軒軒去哪兒 04
豐FOOD 海陸百匯 BUFFET 典華 吃到飽 軒軒去哪兒 05
豐FOOD 海陸百匯 BUFFET 典華 吃到飽 軒軒去哪兒 06

▼平常很少有機會吃到那麼多龍蝦,這次剛好看到豐FOOD龍蝦之夜,就想帶著娘親來享受奢華的龍蝦吃到飽!龍蝦之夜除了清蒸龍蝦無限吃到飽之外,還提供了多種平時吃不到的限定料理。
豐FOOD 海陸百匯 BUFFET 典華 吃到飽 軒軒去哪兒 07

▼入場時服務人員會提供一張龍蝦之夜限定料理兌換券,我們當時憑券兌換泰式的蒸波士頓龍蝦跟松葉蟹腳一人一份,可以依照指定時間取餐。(每次龍蝦之夜兌換的限定料理都不同,以官網公告為準) 豐FOOD海陸百匯官網:https://ffood.tw/
豐FOOD 海陸百匯 BUFFET 典華 吃到飽 軒軒去哪兒 08

:::豐FOOD 龍蝦之夜菜色 ::: 
本次豐FOOD龍蝦之夜buffet的菜色有:清蒸龍蝦、泰式蒸波士頓龍蝦跟松葉蟹腳、日本A5和牛握壽司、主廚料理(椒鹽天使蝦、焗烤生蠔、爐烤豬棒腿、乾煎羊排)、鮑魚、泰式螃蟹、椒鹽田雞、帝王蟹湯、龍虎斑海鮮鍋。

清蒸龍蝦*龍蝦之夜限定
來到豐FOOD龍蝦之夜當然要專攻龍蝦!清蒸龍蝦一次領取一份半尾,剛入場發現有著排隊人潮,但其實等候的時間很短,除了領第一次有小排隊外,後面都很迅速地就領到。
豐FOOD 海陸百匯 BUFFET 典華 吃到飽 軒軒去哪兒 09
豐FOOD 海陸百匯 BUFFET 典華 吃到飽 軒軒去哪兒 10

▼雖然是吃到飽但龍蝦個頭卻不小,清蒸的龍蝦很新鮮,吃的到鮮甜,肉質是扎實Q彈的口感不會軟爛,整場下來大概吃了三四隻完整的龍蝦,飽到一個歪腰,沒想到可以有實現龍蝦自由的一天,CP值其實滿高的。
豐FOOD 海陸百匯 BUFFET 典華 吃到飽 軒軒去哪兒 11
豐FOOD 海陸百匯 BUFFET 典華 吃到飽 軒軒去哪兒 12

泰式蒸波士頓龍蝦跟松葉蟹腳*龍蝦之夜限定
龍蝦之夜每人都有一份限量的料理兌換券,這次用餐剛好碰上感蟹季,很幸運兌換到泰式蒸波士頓龍蝦跟松葉蟹兩種,時間到後憑券領取一份。
豐FOOD 海陸百匯 BUFFET 典華 吃到飽 軒軒去哪兒 13

▼一份的份量很大!單手拿著拍都有點勉強,同時會附上一支剪刀方便食用,剪刀一長一短多功能,吃龍蝦螯跟螃蟹很適合。
豐FOOD 海陸百匯 BUFFET 典華 吃到飽 軒軒去哪兒 14
豐FOOD 海陸百匯 BUFFET 典華 吃到飽 軒軒去哪兒 15
豐FOOD 海陸百匯 BUFFET 典華 吃到飽 軒軒去哪兒 16

▼松葉蟹肉質飽滿,口感吃起來比龍蝦嫩一些,蟹腳可是真的蟹肉棒!每隻腿都剪開吃乾淨~
豐FOOD 海陸百匯 BUFFET 典華 吃到飽 軒軒去哪兒 17

▼波士頓龍蝦的螯超大的~肉也很多,吃起來真的很幸福!師傅很貼心的把厚實的龍蝦殼都敲過,搭配上剪刀方便食用,泰式酸辣口味的龍蝦配上酸辣粄條吃起來很清爽夠味。
豐FOOD 海陸百匯 BUFFET 典華 吃到飽 軒軒去哪兒 18
豐FOOD 海陸百匯 BUFFET 典華 吃到飽 軒軒去哪兒 19
豐FOOD 海陸百匯 BUFFET 典華 吃到飽 軒軒去哪兒 20

日本A5和牛握壽司*龍蝦之夜限定
一次拿取一貫的和牛握壽司,肥瘦比例均勻,吃起來入口即化,旁邊配上微甜的黑豆非常可口。
豐FOOD 海陸百匯 BUFFET 典華 吃到飽 軒軒去哪兒 21
豐FOOD 海陸百匯 BUFFET 典華 吃到飽 軒軒去哪兒 22
豐FOOD 海陸百匯 BUFFET 典華 吃到飽 軒軒去哪兒 23

主廚料理(椒鹽天使蝦、焗烤生蠔、爐烤豬棒腿、乾煎羊排)*龍蝦之夜限定
以上四種一次可以拿取兩樣料理(可重覆排隊領取),這次我選的是椒鹽天使蝦和爐烤豬棒腿,豐FOOD的天使紅蝦一直都很鮮甜好吃,是必拿的選項;意外的是爐烤豬棒腿,份量很大,而且吃起來很嫩不乾柴,本來想再多拿一隻的,但最後還是決定把胃留給龍蝦。
豐FOOD 海陸百匯 BUFFET 典華 吃到飽 軒軒去哪兒 24

鮑魚*龍蝦之夜限定
在壽司區的鮑魚也是龍蝦之夜限定的料理,涼涼的口感很Q,師傅還貼心的把鮑魚切塊,一口一塊大小剛剛好。
豐FOOD 海陸百匯 BUFFET 典華 吃到飽 軒軒去哪兒 25

泰式螃蟹、椒鹽田雞*龍蝦之夜限定
泰式酸爽口味的螃蟹配上炸田雞也是龍蝦之夜限定~拿了兩隻田雞腿,吃田雞就是要吃腿!田雞的肉質介於雞肉跟龍蝦之間,也是屬於勁道滑嫩的口感。
豐FOOD 海陸百匯 BUFFET 典華 吃到飽 軒軒去哪兒 26
豐FOOD 海陸百匯 BUFFET 典華 吃到飽 軒軒去哪兒 27
豐FOOD 海陸百匯 BUFFET 典華 吃到飽 軒軒去哪兒 28

帝王蟹湯、龍虎斑海鮮鍋*龍蝦之夜限定
另外還有兩款龍蝦之夜限定的現煮湯品,帝王蟹湯底是海鮮清湯,配上兩塊帝王蟹腿和一顆蛤蠣;龍虎斑海鮮鍋是藥膳湯底,配上兩塊嫩嫩的龍虎斑魚肉。
豐FOOD 海陸百匯 BUFFET 典華 吃到飽 軒軒去哪兒 29

|豐FOOD海陸百匯 常態料理 介紹|

:::豐FOOD 常態料理菜色 ::: 
終於把龍蝦之夜限定的料理介紹完~接著來介紹常態料理,豐FOOD海陸百匯buffet的菜色大致上可分為16類:生魚片區、壽司區、海鮮檯、現切牛排、片皮烤鴨、熟食料理、港式料理、泰式料理、日式天婦羅/烤物、現煮料理、蔬食料理、湯品區、水果/沙拉區、飲料/酒水區、甜品區、冰品區。

生魚片區
黃金魚卵、旗魚、鮭魚、鮪魚、鯛魚、鯖魚,最喜歡吃油脂飽滿的鮭魚,還有脆口的黃金魚卵~蘿蔔絲跟哇沙米醬料在取餐的尾巴,需要的話都可以搭配生魚片享用喔。
豐FOOD 海陸百匯 BUFFET 典華 吃到飽 軒軒去哪兒 30
豐FOOD 海陸百匯 BUFFET 典華 吃到飽 軒軒去哪兒 31
豐FOOD 海陸百匯 BUFFET 典華 吃到飽 軒軒去哪兒 32

壽司區
排排站看起來很豪華的壽司種類也很多,但因為有壽司米容易飽,只能淺嚐幾個;另外還有現做的手捲,手捲裡面是沒有另外放米的,只有高麗菜絲跟配料,吃起來很清爽,但要記得拿到要趕快吃才會有酥脆的海苔,不然濕潤就不好吃了。
豐FOOD 海陸百匯 BUFFET 典華 吃到飽 軒軒去哪兒 33
豐FOOD 海陸百匯 BUFFET 典華 吃到飽 軒軒去哪兒 34
豐FOOD 海陸百匯 BUFFET 典華 吃到飽 軒軒去哪兒 35

海鮮檯
海鮮控最愛的~扇貝、白蝦、螃蟹、淡菜、螺肉。
豐FOOD 海陸百匯 BUFFET 典華 吃到飽 軒軒去哪兒 36

現切牛排
現切牛排一次領取一片,牛排上桌前還會用噴槍稍微把外表烤過,切面的色澤看起來油花分佈的很美,另外值得一提的是豐FOOD的牛排醬料超級多,有蘑菇醬、黑胡椒醬、松露馬鈴薯泥、奶油玉米醬、玫瑰鹽,可以任選喜歡的來配牛排,混合出不同的口味,至於我的話~當然是都各來一些嚐嚐,我最喜歡的是奶油玉米醬跟松露馬鈴薯泥,玉米粒跟綿密的馬鈴薯泥配上牛排意外合適。
豐FOOD 海陸百匯 BUFFET 典華 吃到飽 軒軒去哪兒 37
豐FOOD 海陸百匯 BUFFET 典華 吃到飽 軒軒去哪兒 38
豐FOOD 海陸百匯 BUFFET 典華 吃到飽 軒軒去哪兒 39
豐FOOD 海陸百匯 BUFFET 典華 吃到飽 軒軒去哪兒 40

片皮烤鴨
豐FOOD的一大特色還有片皮烤鴨!焦糖色的烤鴨色澤看起來很誘人,趕緊拿上盤子排隊領取,一人一次可以領取兩片的片皮烤鴨捲,鴨肉很嫩不會乾柴,餅皮跟仿間的不太一樣,是偏厚鬆軟的餅皮,旁邊也有附上醬料,可以依據個人口味DIY取用。
豐FOOD 海陸百匯 BUFFET 典華 吃到飽 軒軒去哪兒 41
豐FOOD 海陸百匯 BUFFET 典華 吃到飽 軒軒去哪兒 42
豐FOOD 海陸百匯 BUFFET 典華 吃到飽 軒軒去哪兒 43
豐FOOD 海陸百匯 BUFFET 典華 吃到飽 軒軒去哪兒 44

▼除了片皮烤鴨捲外還有炒鴨架、鴨骨煲粥、酸菜鴨骨煲湯等一鴨多吃料理,這已經是烤鴨四吃的規格了吧。
豐FOOD 海陸百匯 BUFFET 典華 吃到飽 軒軒去哪兒 45
豐FOOD 海陸百匯 BUFFET 典華 吃到飽 軒軒去哪兒 46

熟食料理
德國豬腳、雞肉、玉米筍、烤鳳梨、干貝唇、黑豆、燉飯、櫻花蝦炒飯、土瓶蒸、茶碗蒸、人參雞湯、PIZZA…等,另外還有酥皮濃湯和奶油焗烤時蔬,而且檯面都有加熱保溫,拿到都會是熱騰騰的。
豐FOOD 海陸百匯 BUFFET 典華 吃到飽 軒軒去哪兒 47
豐FOOD 海陸百匯 BUFFET 典華 吃到飽 軒軒去哪兒 48
豐FOOD 海陸百匯 BUFFET 典華 吃到飽 軒軒去哪兒 49
豐FOOD 海陸百匯 BUFFET 典華 吃到飽 軒軒去哪兒 50
豐FOOD 海陸百匯 BUFFET 典華 吃到飽 軒軒去哪兒 51
豐FOOD 海陸百匯 BUFFET 典華 吃到飽 軒軒去哪兒 51-2
豐FOOD 海陸百匯 BUFFET 典華 吃到飽 軒軒去哪兒 52

港式料理
港式燒臘擺設看起來很有氛圍,除了燒臘還有多樣化的專業手工港點,特別要說現煎的臘味蘿蔔糕很好吃!也是一個必吃的項目。
豐FOOD 海陸百匯 BUFFET 典華 吃到飽 軒軒去哪兒 53
豐FOOD 海陸百匯 BUFFET 典華 吃到飽 軒軒去哪兒 54
豐FOOD 海陸百匯 BUFFET 典華 吃到飽 軒軒去哪兒 55

東南亞料理區
涼拌海鮮沙律、雲南大薄片、青木瓜沙拉、咖哩滑蛋蟹、蟹肉炒飯等東南亞特色料理,可說是豐FOOD的重點必吃,在其他家吃到飽餐廳中很少可以見到這麼多樣化的東南亞料理菜色。
豐FOOD 海陸百匯 BUFFET 典華 吃到飽 軒軒去哪兒 56
豐FOOD 海陸百匯 BUFFET 典華 吃到飽 軒軒去哪兒 57

日式天婦羅/烤物
炸蝦、唐揚雞塊、炸蝦餅、炸野蔬、烤魚下巴、烤香魚、烤時蔬等,炸物、燒烤愛好者必吃。
豐FOOD 海陸百匯 BUFFET 典華 吃到飽 軒軒去哪兒 58
豐FOOD 海陸百匯 BUFFET 典華 吃到飽 軒軒去哪兒 59

現煮料理
現煮XO醬和牛乾拌麵、海鮮叻沙麵,想吃青菜的話也有現燙空心菜、高麗菜。
豐FOOD 海陸百匯 BUFFET 典華 吃到飽 軒軒去哪兒 60

蔬食料理
豐FOOD的蔬食區是蛋奶素,這是我看過最蔬食友善的Buffet了,讓蔬食的朋友有炸物、焗烤、拼盤、握壽司等豐富的選擇。
豐FOOD 海陸百匯 BUFFET 典華 吃到飽 軒軒去哪兒 61
豐FOOD 海陸百匯 BUFFET 典華 吃到飽 軒軒去哪兒 62
豐FOOD 海陸百匯 BUFFET 典華 吃到飽 軒軒去哪兒 63
豐FOOD 海陸百匯 BUFFET 典華 吃到飽 軒軒去哪兒 63-2

湯品區
洋蔥湯、法式南瓜湯、奶油牛肝菌湯、肉骨茶、鮮魚味噌湯等,現沖DIY湯品有牛肉湯、冬央海鮮魚片湯。
豐FOOD 海陸百匯 BUFFET 典華 吃到飽 軒軒去哪兒 64
豐FOOD 海陸百匯 BUFFET 典華 吃到飽 軒軒去哪兒 65
豐FOOD 海陸百匯 BUFFET 典華 吃到飽 軒軒去哪兒 66
豐FOOD 海陸百匯 BUFFET 典華 吃到飽 軒軒去哪兒 67
豐FOOD 海陸百匯 BUFFET 典華 吃到飽 軒軒去哪兒 68

水果/沙拉區
水果跟沙拉都很新鮮,擺盤也很漂亮,我特別愛吃鐵板區解膩清爽的現場炙燒焦糖葡萄柚,脆脆的焦糖可以中和葡萄柚的苦味。
豐FOOD 海陸百匯 BUFFET 典華 吃到飽 軒軒去哪兒 69
豐FOOD 海陸百匯 BUFFET 典華 吃到飽 軒軒去哪兒 70
豐FOOD 海陸百匯 BUFFET 典華 吃到飽 軒軒去哪兒 71

飲料/酒水區
飲料有咖啡、奶茶、果汁、汽水、熱茶等,酒類有白酒、紅酒、啤酒,特別的是金賓HIGHBALL,DIY加入冰塊、金賓跟紫蘇梅糖漿,喝起來沒什麼酒味,酸酸甜甜很開胃,成年沒有開車的朋友可以試試看。
豐FOOD 海陸百匯 BUFFET 典華 吃到飽 軒軒去哪兒 72
豐FOOD 海陸百匯 BUFFET 典華 吃到飽 軒軒去哪兒 73
豐FOOD 海陸百匯 BUFFET 典華 吃到飽 軒軒去哪兒 73-1
豐FOOD 海陸百匯 BUFFET 典華 吃到飽 軒軒去哪兒 73-2
豐FOOD 海陸百匯 BUFFET 典華 吃到飽 軒軒去哪兒 74
豐FOOD 海陸百匯 BUFFET 典華 吃到飽 軒軒去哪兒 75
豐FOOD 海陸百匯 BUFFET 典華 吃到飽 軒軒去哪兒 76
豐FOOD 海陸百匯 BUFFET 典華 吃到飽 軒軒去哪兒 77

甜品區
多款精緻蛋糕甜點,還有冰心綠豆糕、摩摩喳喳、楊枝甘露、銀耳桂圓紅棗甜湯,特別的還有現做外皮酥脆的熱騰騰車輪餅,口味有抹茶紅豆跟香草芋泥,車輪餅剛烤出來很香,而且配料甜度適中又豐富!如果還有肚子記得要吃一個。
豐FOOD 海陸百匯 BUFFET 典華 吃到飽 軒軒去哪兒 78
豐FOOD 海陸百匯 BUFFET 典華 吃到飽 軒軒去哪兒 79
豐FOOD 海陸百匯 BUFFET 典華 吃到飽 軒軒去哪兒 80
豐FOOD 海陸百匯 BUFFET 典華 吃到飽 軒軒去哪兒 81
豐FOOD 海陸百匯 BUFFET 典華 吃到飽 軒軒去哪兒 82
豐FOOD 海陸百匯 BUFFET 典華 吃到飽 軒軒去哪兒 82-2

冰品區
豐FOOD的冰品品牌是哈根達斯,提供四種口味,旁邊有很多配料可以客製冰淇淋,另外還有春一枝冰棒,迷你的尺寸有夠可愛,純天然無添加吃得出來濃濃的水果味!
豐FOOD 海陸百匯 BUFFET 典華 吃到飽 軒軒去哪兒 83-1
豐FOOD 海陸百匯 BUFFET 典華 吃到飽 軒軒去哪兒 83
豐FOOD 海陸百匯 BUFFET 典華 吃到飽 軒軒去哪兒 84
豐FOOD 海陸百匯 BUFFET 典華 吃到飽 軒軒去哪兒 85
豐FOOD 海陸百匯 BUFFET 典華 吃到飽 軒軒去哪兒 86

限定驚喜扭蛋
在Buffet裡竟然還有扭蛋機,而且一次只要$10,有機會扭到豐FOOD的折價券或料理券。
豐FOOD 海陸百匯 BUFFET 典華 吃到飽 軒軒去哪兒 87

祈福小卡 $50
典華也有跟新北家扶中心合作推出歲末感恩活動,一張祈福小卡$50,可以寫下祝福的話給家扶中心的小朋友或親友甚至是自己~看到這面滿滿的牆就感受到很多人踴躍的參與,這次跟軒媽也各買了一張~附上軒媽漂亮的筆跡!有購買意願可以洽現場服務人員。
豐FOOD 海陸百匯 BUFFET 典華 吃到飽 軒軒去哪兒 88
豐FOOD 海陸百匯 BUFFET 典華 吃到飽 軒軒去哪兒 89

|豐FOOD海陸百匯 店家資訊|

【豐 FOOD 海陸百匯】
龍蝦之夜場次:每個月舉辦,日期依官網公告為主,用餐時間為18:00-20:30
購票方式:龍蝦之夜請根據用餐場次進行購票,不得使用電話訂位或線上訂位,購票連結 https://pse.is/57vblq 

豐FOOD官網:http://www.FFOOD.tw
豐FOOD FB: https://www.facebook.com/FFOOD8
豐FOOD海陸百匯inline:https://pse.is/57nlfs
地址:10491台北市中山區植福路8號1樓
電話:(02) 85020555
營業時間:11:30–14:00, 14:30–16:30, 17:30–21:00

更多 豐FOOD.海陸百匯 的資訊(營業時間、菜色...),可到 愛食記 觀看介紹~


檢視較大的地圖

arrow
arrow

    軒軒syuan 發表在 痞客邦 留言(14) 人氣()