以傳統炭火著名的日式燒肉吃到飽「燒肉眾精緻炭火燒肉」，用多樣化新鮮的食材，還有高CP值在燒肉界佔有一席之位，目前在全台共有19間分店～這次到淡水老街店用餐，淡水老街店位於中正路上，餐廳對面有個付費停車場，對開車族很友善，若是搭大眾運輸，從淡水捷運站往老街方向走路約15分鐘也能抵達。
加收10%服務費，用餐時間2小時，收費方式分為599、799、999三種價位，還有加價50~100的升級食材。
▼淡水老街店位於2樓，遠遠的就能看到燒肉眾顯眼的黃色招牌，樓梯入口處辨識度也很高。
▼店內裝潢日式的原木風格風格，提供4-6人桌，桌與桌之間的距離也不會太近，用餐環境舒適放鬆。
▼燒肉眾使用傳統炭火，烤出來的肉有煙燻香，抽風的設計在爐子的周邊～不過吃炭火燒肉比較需要注意補炭火時的安全。
▼每桌都有的調味料、飲料杯、垃圾桶。另外剛入桌會送上一盤基本盤的肉盤（會先詢問有沒有忌口的肉），服務人員也會協助烤肉～第一口肉果然特別好吃！
▼自助區提供簡單的汽水跟軟性飲料，冰淇淋品牌是Niseko北海道乳雪糕，共有6種口味，如需要酒類請洽服務人員。
▼這次點的是平日限定的$599頂級饗宴，能吃到基本的牛、豬、雞、海鮮，非常實惠。
▼烤雞翅（檸香／吮指）
燒肉眾的雞翅不用怕沒烤熟或烤焦，提供的是事先處理過的熟雞翅，只要加熱就可以食用，雞翅肉質結實，加熱後鮮嫩多汁！而且有兩種口味能選擇，鹹香的吮指跟清香爽口的檸香都很好吃～
▼味噌小肥牛
小肥牛油花大約佔4成，喜歡油花的朋友可以點，配上味噌醬提鮮，吱吱作響吃起來罪惡又滿足。
▼燒醬雪花牛
不想吃太多油脂的可以點雪花牛，有厚度且肥瘦適中，燒烤後不柴不油膩，鮮嫩好吃。
▼和風沙拉
燒肉吃多，也要吃點青菜解解膩，燒肉眾的沙拉是小碗的1人份。
▼我敢吃青椒、椒鹽海花枝、BBQ香豬排、炭烤天婦羅
烤過的青椒特別有甜味、烤花枝吃起來很嫩、豬排有厚度，吃起來沒有筋，是扎實又嫩的口感、烤天婦羅需要一點計較，火侯不能太大，才能烤的外酥內嫩。
▼日式烤年糕、鮮奶小鬆餅、千層一口酥、冰火布朗尼
炭火餘溫來烤甜點最適合，而且記得請服務人員換乾淨的烤網來烤甜點！日式燒肉必吃的烤年糕，烤得白白胖胖，沾上煉乳跟花生粉超對味，但要注意入口會燙、小鬆餅沒有包餡料，口感像是小蛋糕、千層酥是派皮，一直翻面烤會澎澎的、布朗尼冰冰的，放在烤網上加熱後外皮會變得酥脆。
【燒肉眾精緻炭火燒肉 淡水老街店】
地址：251新北市淡水區中正路334號2樓
電話：(02)26296606
營業時間：星期一~四 17:00–24:00
星期五 12:00–15:30, 17:00-24:00
星期六~日 12:00–24:00
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