隱身於東區巷弄的「Waiting Bistro 餐酒館」是間擁有美食美酒~餐點表現很有水準的餐酒館,木質調的門面配上工業風的裝潢,讓整個用餐氛圍更加放鬆,特別適合約會聚餐,而且Waiting Bistro 的地點很好~距離捷運忠孝復興站僅需要5分鐘內的步行路程,交通相當便利。
1.Waiting Bistro MENU
2.Waiting Bistro 介紹
● 2-1.松露松阪豬燉飯
● 2-2.法式鄉村洛林鹹派
● 2-3.印度烤雞胸佐肉桂蘋果
● 2-4.炸魚薯條
● 2-5.西班牙人的點心 吉拿棒
● 2-6.美國Karl Strauss北極光IPA
3.Waiting Bistro 店家資訊
Waiting Bistro飲品、酒類非常豐富,從咖啡、冷/熱飲到紅/白酒、啤酒...等都有提供。
▼Waiting Bistro店內空間溫馨,大約有20個位置,座位間距離不會太接近,可以很放鬆的吃飯聊天,而且店內設有投影螢幕,可以觀看運動賽事,邊喝啤酒邊看賽事,絕對是聚會的好所在👍🏻
▼Waiting Bistro的份量都不小,這次兩人用餐不意外也是點了滿滿一桌:松露松阪豬燉飯、法式鄉村洛林鹹派、印度烤雞胸佐肉桂蘋果、炸魚薯條、西班牙人的點心,另外來到餐酒館當然要點一瓶美國Karl Strauss北極光IPA~
松露的味道很濃厚,松露愛好者會很喜歡~燉飯煮的入味,粒粒分明又帶點濃稠的口感,而且是有米心的義式口感!份量不少的松阪豬切成薄片鋪在燉飯的上方,吃起來有嚼勁、不柴且嫩中帶脆。
鹹派的份量很夠,兩個人吃很有飽足感,CP值很高!外皮是酥脆的派皮,上方有著滿滿起司,內餡爆量的炒蘑菇、培根、蛋,雖然內餡都很多汁,但派皮吃到最後一刻的都還是酥酥的超喜歡~
上層看起來像滷肉的是肉桂蘋果😂雞胸肉是帶皮的而且肉超厚實,雞胸吃起來很嫩不柴,配上酸甜的肉桂蘋果很特別~雞胸肉下方還有切的大塊的櫛瓜,吸收了烤雞胸精華,鮮甜好吃!
喝啤酒就要配上炸魚+薯條才對味,魚跟薯條都炸的很酥,又不乾柴,魚肉吃起來細緻軟嫩,份量很多每,一塊都很大,配上莎莎醬吃起來很清爽。
吉拿棒是店家手工製作,大小跟手指一樣很好入口,外皮酥酥脆脆不會油膩,配上巧克力醬跟巧克力碎片超搭,但為了避免巧克力沾醬凝固,這道一定要趁熱吃!另外如果是當月壽星,吉拿棒免費贈送!壽星趕緊吃起來~
來到餐酒館一定要喝點小酒~服務人員會介紹每款酒品的風味跟濃度,幫助我找到最適合今天的啤酒,會選北極光IPA這隻酒除了名字很美外(是因為名字選的嗎?喂~)它帶有熱帶水果風味,柑橘的味道特別明顯,但喝起來又很
清新乾爽。另外,點杯啤酒就可以知道Waiting Bistro對於細節很不馬虎!啤酒杯是在冰箱冰鎮過的,冰冰涼涼的啤酒最好喝~而且杯子也都很乾淨。
*要記得開車不喝酒,喝酒不開車喔~
▼最後順帶一提,Waiting Bistro的廁所也很乾淨,在意小細節的店家用餐起來格外舒適(照片是廁所門口跟廁所內的一小角
【Waiting Bistro 餐酒館】
地址:106台北市大安區忠孝東路三段251巷13弄6號1樓
電話:0928233583
營業時間:星期一、二休息;星期三~五 17:00–23:00;星期六~日 12:00–23:00
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