軒軒去哪兒

下班剛好跟朋友約在南港展覽館的美食街聚聚，恰巧搜尋到附近有間開幕梅酒的「湯心麵屋スープの心」，還是號稱店名為外帶而生的湯拌麵！在好奇心驅使下決定外帶到南港美食街品嚐～店名湯心代表：職人心，更懂職場人的心，湯心麵屋將麵條、湯汁和配菜組合成方便攜帶的日式風味拌湯麵，在台灣也能體驗到日本風情的溫暖。

內用免收服務費，還可以刷卡喔～湯心麵屋提供有湯拌麵、湯、飲品，也有套餐組合能選擇。
湯拌麵點餐方式只要簡單三個步驟：

1. 選醬汁（日式柚香胡麻/海味鮑汁肉燥/松露和牛肉燥）
2. 選主菜（醬燒豚五花/炙燒牛五花/炙嫩舒肥雞）
3. 選麵條（手打勁麵/Q蛋細麵）

▼店面採用大量寶藍色搭配橘色系風格，很顯眼也很有質感。

▼內用有9個座位，位置不多但簡單乾淨明亮。

▼自助餐盤回收區。

▼除了湯拌麵外，湯心還有販售多種的高湯包、飲品、酒類，而且都是原價販售不會另外加價，加入會員還有95折的優惠，報電話就可以加入會員累積點數（消費50元1積分、1積分折抵1元）。

▼點餐時店員會熱情介紹餐點，也會提供一小杯「茅乃舍」基底的高湯試喝，是天然的日式高湯，口味溫和甘甜，喝起來很舒服，點拌麵也會附贈，可以用來拌在麵裡變成湯拌麵。

▼沒有等太久就拿到外帶餐點囉～

▼到湯心麵屋對面的南港展覽2館B1美食街找到朋友跟位置坐下準備開動。

▼我點了一份極牛套餐、干貝燒、溫泉蛋、炙嫩舒肥雞、白桃可爾必思冰沙，真的是點了很多呢...不過快發年終了，總是可以小小犒賞一下自己。

▼極牛套餐 $388＋干貝燒 $40＋溫泉蛋 $20
極牛套餐裡有：松露和牛肉燥麵（手打勁麵）、炙燒牛五花、樟芝蟲草牛肉湯，另外加購干貝燒一起放在麵裡。點餐時店員也有特別詢問說是否可以加蔥，雖然我是不挑食的，但對於不吃蔥的人很貼心呢！

▼松露和牛肉燥麵（手打勁麵）＋炙燒牛五花＋干貝燒 $40
一打開麵看起來很豐盛！湯拌麵的料很多～有和牛肉片、花椰菜、玉米筍、半顆糖心蛋、蓮藕..等，和牛肉片很大片，大約有四片，肉片有炙燒後的香氣，肉質筋道Q彈，肉燥醬上還有一坨松露～松露味濃郁，超划算！

▼可以先攪拌吃看看乾拌麵，麵Q彈有嚼勁，再加入1/5的茅乃舍高湯變成湯拌麵，攪拌後麵條滑順好吃，能一麵兩吃很不錯。

▼干貝燒 $40
大推加購的干貝燒，大約有6個，個頭部小也不是貝柱，吃起來超嫩，必點！

▼溫泉蛋 $20
吃到一半再把加購的溫泉蛋打進麵裡，戳開溫泉蛋攪拌，麵會變得更滑口溫和，更能增添風味，今天這碗麵真的太奢侈了，太多種吃法。

▼炙嫩舒肥雞 $45
舒肥雞一樣帶有淡淡的炙燒香氣，肉質滑嫩不乾柴。

▼樟芝蟲草牛肉湯
最近天實在是太冷了，來碗熱熱的湯暖胃是必須的！樟芝蟲草牛肉湯裡有4塊牛肉、2朵巴西蘑菇、金蟲草、蘿蔔、娃娃菜，湯的配料也很豐盛，牛肉入口即化很好吃，少見的巴西蘑菇、金蟲草口感也很特別，湯清爽好喝感覺也很營養，也因為用料實在，單點一碗要$235，可以像我一樣點套餐比較划算！

▼白桃可爾必思冰沙 $60
帶有淡淡白桃香氣，喝起來很清爽而且甜度不會太甜。

【湯心麵屋スープの心】
📌地址：115台北市南港區南港路一段65號
📞電話：0916981755
🕛營業時間：11:00–20:00（周日公休）

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